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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Groupement d'éleveurs de Bretagne et du Pays de la Loire qui mettent en avant un savoir-faire traditionnel dans l'élevage porcin.

Présentation

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Les porcs bio proviennent exclusivement des producteurs du groupement Bio Direct. Les porcs sont élevés pour 75% en Bretagne et Pays de Loire par une centaine d'éleveurs respectant un cahier des charges plus resseré et exigeant que le cahier des charges européens pour l'élevage de cochon.
La découpe est assurée par notre propre équipe de bouchers.
Notre présence sur l'intégralité de la filière, de la naissance des cochons à leur découpe, permet non seulement de garantir la qualité de nos porcs bio mais également de redonner du pouvoir de décision et de la valeur à nos producteurs. Une plus grande partie de la valeur ajoutée leur est ainsi distribuée.

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Ses produits

Produits phares

Jambon Cuit

Salaison Bio Valeur SBV (56) Jambon Coupe Ronde BIO S/V ~12kg

Jambon Coupe Ronde BIO S/V ~12kg

Poche de 12.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Poche de 12.00kg

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Saucisserie

Salaison Bio Valeur SBV (56) CHIPOLATAS DE PORC BIO 60gx20 SV - 1,2kg

CHIPOLATAS DE PORC BIO 60gx20 SV - 1,2kg Porc Français

Sous-vide de 20

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Sous-vide de 20

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Salaison Bio Valeur SBV (56) SAUCISSES FUMÉES PORC BIO (~100gx10) ~1,2kg

SAUCISSES FUMÉES PORC BIO (~100gx10) ~1,2kg Porc Français

Sous-vide de 10

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Sous-vide de 10

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Porc

Salaison Bio Valeur SBV (56) Carré De Porc A/os Détalonné A/couenne Frais S/V France BIO ~4kg

Carré De Porc A/os Détalonné A/couenne Frais S/V France BIO ~4kg Porc Français

Pièce de 4.20kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Pièce de 4.20kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Carré De Porc A/os Détalonné A/couenne S/V France BIO ~4kg

Carré De Porc A/os Détalonné A/couenne S/V France BIO ~4kg Porc Français

Poche de 4.20kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Poche de 4.20kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Carré De Porc SS/Os Détalonné A/couenne S/V France BIO

Carré De Porc SS/Os Détalonné A/couenne S/V France BIO

Poche de 2.50kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Poche de 2.50kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Côte échine 2x140g - SV

Côte échine 2x140g - SV Porc Français

Sous-vide de 280g

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Sous-vide de 280g

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Echine De Porc Sans Os Non Ficelée S/V France BIO ~2,5kg

Echine De Porc Sans Os Non Ficelée S/V France BIO ~2,5kg Porc Français

Poche de 2.50kg

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Poche de 2.50kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Filet Mignon De Porc BIO S/V ~700g

Filet Mignon De Porc BIO S/V ~700g Porc Français

Poche de 700g

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Poche de 700g

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Grillade Parisienne (Pluma) - La Pièce X5 - S/V France BIO-( 1kg-1.5kg)

Grillade Parisienne (Pluma) - La Pièce X5 - S/V France BIO-( 1kg-1.5kg) Porc Français

Poche de 1.00kg

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Poche de 1.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Longe De Porc Sans Palette BIO S/V ~11kg

Longe De Porc Sans Palette BIO S/V ~11kg Porc Français

Poche de 11.00kg

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Poche de 11.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Poitrine De Porc Fraîche Avec Peau AFF 4 Faces S/os S/V France BIO ~5kg

Poitrine De Porc Fraîche Avec Peau AFF 4 Faces S/os S/V France BIO ~5kg Porc Français

Poche de 5.00kg

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Poche de 5.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Poitrine De Porc Fraîche Avec Peau AFF 4 Faces S/os SANS Cartilage 'Spécial Fumaison" S/V France BIO ~5kg

Poitrine De Porc Fraîche Avec Peau AFF 4 Faces S/os SANS Cartilage 'Spécial Fumaison" S/V France BIO ~5kg

Poche de 5.00kg

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Poche de 5.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Rôti Filet 800g - SV

Rôti Filet 800g - SV Porc Français

Sous-vide de 800g

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Sous-vide de 800g

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Rôti échine 800g - SV

Rôti échine 800g - SV Porc Français

Sous-vide de 800g

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Sous-vide de 800g

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Sauté De Porc 50/70 SV France BIO -2,5Kg

Sauté De Porc 50/70 SV France BIO -2,5Kg Porc Français

2 poches de 2.50kg

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2 poches de 2.50kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Surprise De Porc (pièce Du Dessus De Palette) - Pièce De 150g X8 - S/V Bretagne BIO -1,2Kg

Surprise De Porc (pièce Du Dessus De Palette) - Pièce De 150g X8 - S/V Bretagne BIO -1,2Kg Porc Français

Poche de 1.20kg

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Poche de 1.20kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) TOMAHAWK VRAC BIO SVx1 - (5kg)

TOMAHAWK VRAC BIO SVx1 - (5kg) Porc Français

Sous-vide de 5.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56)

Sous-vide de 5.00kg

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Salaison Bio Valeur SBV (56) Travers De Porc (Rib's) S/V France BIO ~1,2kg

Travers De Porc (Rib's) S/V France BIO ~1,2kg Porc Français

Poche de 1.20kg

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Carré De Porc A/os Détalonné A/couenne Frais S/V France BIO ~4kg

Carré De Porc A/os Détalonné A/couenne S/V France BIO ~4kg

Carré De Porc SS/Os Détalonné A/couenne S/V France BIO

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